Touché

Jahrgang: 2014
Typ: Ticino DOC Merlot

Rebsorten: Merlot
Weinausbau: Traditionelle Kelterung in Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit von 10-12 Tagen bei 28-32°C. Der Wein reift 12 Monaten in einjährigen Barriques.
Alkoholgehalt: 12.8 % Vol.
Farbe: Intensives und sattes Rubinrot.
Bouquet: Vielschichtig, harmonisch, und von guter Intensität. Mit Fruchtnoten von Schwarzen Beeren wie Heidelbeeren und Brombeeren, sowie  Röstaromen von Lakritz und leichte Gewürznoten.
Geschmack: Weich und fruchtig. Frisch, reich und von guter Struktur. Harmonisch und ausgewogen, mit reifen, saftigen Gerbstoffen und einem langen Abgang.
Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Lagerfähigkeit: Der Touché 2014 entwickelt seinen vollen Charakter ab Herbst 2016; bei optimaler Lagerung wird er bis 2021 und darüber hinaus seinen vollen Ausdruck behalten.
Verpackung: 75 cl., 6 Flaschen pro Karton.

Stückpreis: 28.00 CHF
 
 
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